鍋蓋爆炸的原因是玻璃自身的應力過高
發布日期:2020/10/15 分享到:
專家表示,玻璃在加工成鍋蓋的過程中,需要把平板玻璃變成弧形形狀,此時玻璃會產生應力,而有些廠家沒有消除應力這道工序或者消除不徹底,鋼化玻璃鍋蓋在使用過程中受溫度、外力等影響會改變應力值,當應力值高于某一數值時,就容易出現此前新聞和實驗中所說的爆炸的情況。
也就是說,鍋蓋爆炸的直接原因是玻璃自身的應力過高,尤其是使用環境冷熱交替過快時,就會造成玻璃鍋蓋易碎。
根據我們國《餐飲用鋼化玻璃器皿標準》規定,餐飲用鋼化玻璃器皿是通過淬火處理,在玻璃表面形成壓應力層,內部形成張應力層,使玻璃得到增強,并在破碎時形成無鋒利邊角的碎片。
其實玻璃制品在我們生活中可以說是隨處可見,玻璃杯、玻璃浴瓶和今天所說的玻璃鍋蓋,在日常使用過程中,通常不會發生炸裂的問題。
但專家也表示,對于鍋蓋的鋼化玻璃,目前的確沒有國家標準。鋼化玻璃更適合做成汽車和建筑物的門窗,而不適合做成口杯、碗等異形彎曲的器皿。